2017 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken

Der Wein wurde auf der Maische vergoren und anschließend 8 Monate in deutschen Eichenholzfässern gelagert. Typisch für den Assmannshäuser Höllenberg besticht dieser Wein durch seine rotbeerige Nase. Neben Kirche, Himbeere und roter Johannisbeere finden sich auch Noten von Lorbeer und Liebstöckel. Die ausgewogenen Tannine und der konzentrierte Körper sind das Ergebnis konsequenter Handarbeit. Elegantes Fruchtspiel am Gaumen, würzig, kräutrig untermalt, mit schöner Mineralität und feinem Tannin.

Speiseempfehlung:
Zu dunklem Fleisch, würzigen Speisen, Wild und Lamm.

Trinktemperatur: 14 -16°C

DE-ÖKO-039 Biowein

Spätburgunder Qualitätswein trocken
Artikel-Nr.: 1718 | Größe: 0,75 Liter
Enthält Sulfite

EUR 17,90 / Fl.*

EUR 23,87 / 1l
Mwst: 19%
Analysewerte
Alkohol:
12,50 Vol%
Säure:
5,30 g/l
Restzucker:
5,50 g/l
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.
Lieferzeit: ca. 2-6 Tage