2020 LORCHER BODENTAL-STEINBERG RIESLING Rhg Grosses Gewächs®
2020 LORCHER BODENTAL-STEINBERG RIESLING Rhg Grosses Gewächs®
Riesling Qualitätswein
Artikel-Nr.: 2016
Größe: 0,75 l
Enthält Sulfite
Analysewerte
Alkohol:
12,50 Vol%
Säure:
7,00 g/l
Restzucker:
5,30 g/l
EUR 30,00 / Fl.*
EUR 40,00 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
DE-ÖKO-039 Biowein
Komplexe Weine mit großer Tiefe aus
erstklassigen Weinbergen, Arbeiten mit Hand
und Herz – Genuss entsteht.
Die Trauben wurden entrappt und die Maische stand gekühlt für vier Tage. In dieser Zeit entzieht der Saft wertvolle Aromen aus den Traubenschalen. Erst danach wurden die Trauben gepresst. Der Wein ist ausschließlich mit den natürlichen Hefen, die aus diesem Weinberg stammen, vergoren: die eine Hälfte des Weines in einem kleinen Eichenholzfass, der andere Teil in einem Edelstahlbehälter.
Dieses Grosse Gewächs ist ein Wein, der uns stolz macht. Ein kräftiger, voller Riesling, der jedoch nicht opulent wirkt, sondern durch seine Mineralik dynamisch bleibt. Kräutige Noten wie Zitronenmelisse treffen hier auf Physalis, Quitte und Maracuja. Ein Hauch Rauch und Feuerstein unterstreichen die Mineralik.
Speiseempfehlung:
exzellent zu Sushi, Fischgerichten oder Risotto
Komplexe Weine mit großer Tiefe aus
erstklassigen Weinbergen, Arbeiten mit Hand
und Herz – Genuss entsteht.
Die Trauben wurden entrappt und die Maische stand gekühlt für vier Tage. In dieser Zeit entzieht der Saft wertvolle Aromen aus den Traubenschalen. Erst danach wurden die Trauben gepresst. Der Wein ist ausschließlich mit den natürlichen Hefen, die aus diesem Weinberg stammen, vergoren: die eine Hälfte des Weines in einem kleinen Eichenholzfass, der andere Teil in einem Edelstahlbehälter.
Dieses Grosse Gewächs ist ein Wein, der uns stolz macht. Ein kräftiger, voller Riesling, der jedoch nicht opulent wirkt, sondern durch seine Mineralik dynamisch bleibt. Kräutige Noten wie Zitronenmelisse treffen hier auf Physalis, Quitte und Maracuja. Ein Hauch Rauch und Feuerstein unterstreichen die Mineralik.
Speiseempfehlung:
exzellent zu Sushi, Fischgerichten oder Risotto
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.